André Malraux
Collège
Mazan
 

menu du 28 septembre au 2 octobre

mercredi 2 septembre 2020

Lundi 28 septembre 2020
Salade verte / Coeurs de palmiers / Endives au bleu / Maquereaux escabèche
Chipolatas sauce tomate / Dos de saumon à l’oseille
Boulghour /Julienne de légumes
Laitage / Fruit de saison

Mardi 29 septembre 2020
Salade verte/Friands fromage ou aux champignons
Paupiette de veau / Filet de Truite aux amandes
Pommes sautées / Fêves
Laitage / Fruit de saison

Jeudi 1 octobre 2020
Salade verte / Champignons à la grecque
Quinoa /radis beurre ,
Rôti de porc à la sauge / Filet de lieu sauce crustacés
Coquillettes / Epinards à la crème
Fromage
Iles flottantes / Fruits de saison

Vendredi 2 octobre 2020 (végétarien)
Salade verte / Tomates fêta / Pomelos / Artichaut
Omelette aux fines herbes
Ratatouille
Laitage / Fruit de saison

 
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